视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。它由三个极端暴力和情绪绝望的故事组成。第一场发生在2019年，世界已经变成了一个世界末日的废墟和废墟的环境。一个名叫库兹曼的人被一个游牧部落判处死刑，但他们试图用致命的枪弹杀死这个被判死刑的人，但失败了。命中注定要永远活着，他在荒原上游荡，直到他遇到一个神秘的人物，他告诉他如何逃离永生。第二个故事是发生在1900年的一个三分钟的片段。这是有史以来第一次在电影中拍摄到的婚礼场景，当人们发现这对新婚夫妇实际上是兄妹时，这一场景演变成了暴力。第三个故事发生在1999年的除夕。一名装扮成圣诞老人的男子回到他的公寓大楼，那里正在举行守夜仪式。庄严的哀悼变成了暴力，席德·维瑟斯(Sid Vicious)的朋克摇滚(punk rock)翻唱《我的路》(My Way)的声音淹没了整个过程。。居住在意大利的卢西奥·弗尔兹（卢西奥·弗尔兹饰，也是本片导演兼编剧）脑子时常会有谋杀案的场景出现，于是他边去拜访了一位心理医生（大卫·L·汤普森饰），两人一起寻找答案，结果却发现事情远远不是如他们所想的那么简单……。